Une délicieuse recette avec jambon blanc et légumes pour une cuisine savoureuse !

Bienvenue dans notre nouvelle recette gourmande mettant en vedette le jambon blanc et les légumes frais ! Si vous cherchez une idée de plat simple et savoureux à préparer, ne cherchez pas plus loin. Cette recette combine harmonieusement la douceur du jambon blanc avec la fraîcheur et la richesse nutritionnelle des légumes. Suivez ces étapes faciles et régalez-vous avec cette délicieuse création culinaire.

Ingrédients

Pour préparer une recette avec jambon blanc et légumes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 4 tranches de jambon blanc
  • 2 courgettes moyennes
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 200 g de champignons
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre selon votre goût

Préparation

Pour préparer une recette avec jambon blanc et légumes, vous devrez suivre les étapes suivantes :

  1. Commencez par préparer les légumes. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Épépinez le poivron rouge et coupez-le en lanières fines. Émincez l’oignon et hachez les gousses d’ail. Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches.
  2. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés, puis faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et légèrement dorés.
  3. Ajoutez les lanières de poivron et les rondelles de courgettes dans la poêle. Faites-les sauter pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  4. Pendant que les légumes cuisent, prenez les tranches de jambon blanc et pliez-les en deux pour former des triangles. Disposez-les sur une assiette.
  5. Une fois les légumes légèrement cuits, ajoutez les champignons tranchés à la poêle et poursuivez la cuisson pendant encore 3 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  6. Maintenant, il est temps d’assembler votre plat. Prenez chaque triangle de jambon et garnissez-le d’une généreuse portion de légumes sautés. Roulez délicatement le jambon autour des légumes pour former de délicieux petits paquets.
  7. Répétez cette étape pour les autres tranches de jambon et disposez les paquets obtenus dans un plat de service.
  8. Vous pouvez servir ces délicieuses bouchées de jambon et légumes chaudes ou froides, selon votre préférence. Elles peuvent être dégustées en apéritif, en entrée légère ou même en accompagnement d’une salade verte fraîche.
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Conclusion

Voilà, vous avez maintenant une recette simple et délicieuse mettant en valeur le mariage parfait entre le jambon blanc et les légumes. Profitez de ce plat sain et savoureux pour régaler vos papilles et impressionner vos convives. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos épices préférées ou en expérimentant avec d’autres légumes de saison. Bon appétit !

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