Recette filet mignon à la moutarde avec Ultra Pro Tupperware

Salut à tous les gourmands ! Aujourd’hui, je vous présente une recette délicieuse et facile à réaliser : le filet mignon à la moutarde, préparé avec l’Ultra Pro Tupperware. C’est une recette parfaite pour épater vos invités lors d’un dîner ou simplement pour vous régaler en famille. Alors, prêts à cuisiner ? C’est parti !

Ingrédients 

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 1 filet mignon de porc (environ 500g)
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 oignon émincé
  • 2 gousses d’ail hachées
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Quelques brins de thym frais

Étapes de préparation 

Pour préparer cette recette, vous devrez suivre les étapes suivantes :

  1. Préchauffez votre four : Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
  2. Préparation du filet mignon : Dans un bol, mélangez la moutarde, la crème fraîche, l’ail haché, le sel et le poivre. Enduisez ensuite le filet mignon de ce mélange.
  3. Cuisson à la poêle : Dans une poêle chaude avec l’huile d’olive, faites dorer le filet mignon sur toutes ses faces.
  4. Cuisson au four : Placez le filet mignon dans l’Ultra Pro Tupperware, en ajoutant les accompagnements : l’oignon émincé et les brins de thym. Couvrez et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
  5. Servez chaud : Une fois cuit, sortez le filet mignon du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le trancher. Servez chaud avec des légumes de saison ou une purée maison.

Voilà, c’est prêt ! J’espère que cette recette vous plaira autant qu’à moi.

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