Recette de pain keto à la farine d’amande

Vous cherchez une alternative saine au pain traditionnel ? Le pain keto à la farine d’amande est la solution parfaite pour ceux qui suivent un régime faible en glucides. Non seulement il est délicieux, mais il est également facile à préparer. Voici comment réaliser cette recette savoureuse.

Ingrédients 

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 2 tasses de farine d’amande
  • 5 œufs
  • 1/4 de tasse d’huile de coco
  • 1 cuillère à soupe de levure
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme

Étapes de préparation

Pour préparer cette recette, vous devrez suivre les étapes suivantes :

  1. Préchauffez le four : Commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F).
  2. Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand bol, combinez la farine d’amande, la levure et le sel.
  3. Ajoutez les ingrédients humides : Dans un autre bol, battez les œufs, ajoutez l’huile de coco et le vinaigre de cidre de pomme. Mélangez bien.
  4. Combinez les deux mélanges : Incorporez lentement les ingrédients humides aux ingrédients secs. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Versez et cuisez : Versez la pâte dans un moule à pain préalablement graissé et enfournez pendant 30 à 35 minutes. Le pain doit être doré et un couteau inséré au centre doit en ressortir propre.
  6. Laissez refroidir : Une fois cuit, retirez le pain du four et laissez-le refroidir sur une grille pendant au moins 15 minutes avant de le trancher.

Et voilà, votre pain keto à la farine d’amande est prêt à être dégusté! Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, ce pain est l’accompagnement parfait pour tous vos repas.

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