À propos

Je m’appelle Pierre Cuercharti, j’ai 45 ans et je suis critique gastronomique. J’apprécie partager mes dernières découvertes et mes connaissances avec les amateurs de charcuterie.
J’aime passer du temps en nature, chasser et faire du camping avec mes amis.
J’ai grandi dans une famille de bouchers et ai été initié à l’art de la charcuterie dès mon plus jeune âge. J’apprécie le saucisson pour sa versatilité et sa capacité à se marier avec différents types de plats et de boissons. Je me tiens informé des dernières tendances en matière de saucissons et apprécie découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux produits.
Je souhaite partager mon expertise en matière de saucissons avec les visiteurs de Saucisson Light. Je suis toujours prêt à donner mon avis sur les différents types de saucissons sur le marché. Je souhaite également échanger avec d’autres passionnés de saucissons et découvrir de nouveaux types de saucissons.