Comment est fait le saucisson halal : secrets d’un vrai produit halal
Comment est fait le saucisson halal : comprendre le processus de fabrication, c’est d’abord comprendre ce qu’il n’est pas. Contrairement à certaines rumeurs qui circulent encore sur les réseaux sociaux, il ne s’agit jamais de « porc rendu halal », mais bien de saucissons secs élaborés exclusivement à partir de viandes autorisées par le rite … Lire la suite